«Вот моё маленькое посвящение дядюшке Альфонсу Алле. Мне нравится этот текст. Он по праву принадлежал бы его руке. Ровно за двадцать лет до этой штуки, дядюшка опубликовал своё дивное произведение. Оно называлось „Первое Причастие оледеневших девиц, хлорированных белым снегом“. Я с грустью думаю, что он, вследствие своей белой смерти, уже никогда не прочитал своими белыми глазами моей белой статьи…»
— ( Эрик Сати, «День музыканта», Revue Musicale S.I.M., 15 февраля 1913 года.)
Мой дядя самых честных правил
Опять не в шутку, но всерьез,
Всех уважать себя заставил,
Когда забыл про свой склероз.