Когда бузы утихнет эхо,
Наведайся на мой причал.
Мне твой характер - не помеха,
Коль крокодилов приручал!
Стивен Роберт Ирвин (1963 - 2006) - австралийский натуралист, тележурналист и автор многочисленных фильмов о живой природе, таких как «The Crocodile Hunter», «Crok Files», «The Crocodile Hunter Diaries». Стив с детства ловил крокодилов в окрестностях Квинсленда для парка рептилий своих родителей. C 1991 года он продолжил семейный бизнес и вскоре создал первые серии фильма «Охотник за крокодилами», который стал популярным во всем мире. Этот человек с великолепной жизнерадостной харизмой и неподдельным позитивом, живой улыбкой, озорными веснушками и забавными шутками умело рассказывал о живой природе Австралии, целовал в носы и макушки ядовитых ящериц, щекотал опасных пауков, забавлялся с черепахами, дразнил змей и, конечно, блестяще приструнял крокодилов. В Австралии ему не было равных по укрощению этих опасных рептилий. Завистники утверждают, что Стив сделал себе имя на несчастных животных. Но как тогда объяснить случай в Восточном Тиморе? Крокодил попал в бетонную трубу, и не было никакого способа вытащить его оттуда. Поэтому Ирвин нырнул внутрь вместе с животным. Крокодил схватил его мёртвой хваткой, в результате была вспорота рука и разорваны сухожилия. Но рептилия была спасена! Стив погиб от нападения ската-хвостокола во время съемок. По случаю его гибели были организованы национальные похороны, а день его смерти в Австралии считается всеобщим днём скорби.
_____________________________________________________________
ЛЮБОВЬ ПО КОЛГЕЙТУ
Тебя не собираюсь облапошить,
И не пускай ни слёзы, ни слюну,
Но, выбирая вроде бы не лошадь,
Я в зубы непременно загляну!
Уильям Колгейт (1783-1857) - американский бизнесмен, основатель компании Colgate. С незапамятных времен еще древним людям приходилось прибегать к различным подручным средствам для удаления из зубов остатков пищи. Для гигиены полости рта использовали золу, растертые в порошок камни, толченое стекло, шерсть, пропитанную медом, древесный угль, гипс, корни растений, смолу, зерна какао, соль и многие другие компоненты. Порошок для чистки зубов придумали еще в древности: в Китае, Индии и Египте делали смесь из пепла сожженных копыт животных и перетёртых в порошок яичной скорлупы и пемзы. Эту смесь втирали пальцами в зубы. Позже в Персии придумали другой рецепт: смешивали сожженные панцири улиток или устриц, порошок гипсатравы и мёд. Настоящий зубной порошок появился в конце XVIII века. Но тогда он был опасен для зубов, так как содержал фарфоровую, фаянсовую или кирпичную пыль. Богатые люди могли позволить себе пользоваться щетками, простой люд наносил смесь пальцами. В 1824 году в порошок добавили мыло, в 1850-х годах – мел. В 1873 году компания "Колгейт" стали делать зубной крем – прообраз современной пасты, и к тому же ароматизированный. Сам Колгейт этого уже не застал, но в своих мемуарах предрекал. За что ему от всех нас огромное спасибо!
_________________________________________________________
Луций Лициний Лукулл (118 до н.э. - 56 до н.э.) - римский полководец, политик и консул. В историю Лукулл вошел совсем не благодаря своим талантам и заслугам. В памяти народов остались расточительство и обжорство Лукулла, роскошные «лукулловы пиры» которого вошли в поговорку. Во времена Лукулла в быту римской знати (в том числе в питании) царили изнеженность и утонченность, не знавшие пределов. Римским гастрономам весь мир поставлял удивительные продукты для их кухни. Писатель Варрон свидетельствует: повара богачей жарили павлинов с острова Самос, рябчиков из Азии, журавлей из Греции. Закусывали устрицами из Южной Италии, на сладкое подавали египетские финики. Самые неистовые гастрономы изобрели даже кушанья из соловьиных язычков, а так как 1 язычок весит 0,1 г, то на одну порцию яства убивалось несколько тысяч птиц. Птичек жалко...