Первые пирожки появились на сайте stih.ru, ответвлении сайта hokku.ru, где группировались авторы русских хокку.
В 2003 году Владислав Кунгуров (псевдоним — al cogol) опубликовал на сайте stih.ru несколько четверостиший, написанных белым четырёхстопным ямбом, без прописных букв и знаков препинания. Цикл этот назывался «Пирожки», многие из четверостиший были о еде:
а вот ещё весёлый случай
вчера пролил я молоко
а пил его я на балконе
внизу стоял сосед в очках
Увидев эти четверостишия, Вадим Саханенко (псевдоним — Сохас) пригласил их автора на свой форум, посвящённый хокку, а также экспериментам с другими микроформами поэзии, чтобы и дальше писать там такие «пирожки». Через некоторое время другие жанры на форуме угасли, пирожки же увлекали всё новых авторов.
В 2005 году сообщество, посвящённое пирожкам, появилось в «Живом Журнале»[2], после чего пирожки перестали быть достоянием узкой группы авторов и начали постепенно завоёвывать популярность среди читателей.
В настоящее время в интернете пирожки публикуются на сайте perashki.ru, в «Живом Журнале» и многих других источниках, они также получили широкое распространение в социальных сетях. Так, наиболее популярная пирожковая группа «Пирожки+» в социальной сети «ВКонтакте» к началу 2015 года насчитывала уже более 400 тыс. подписчиков.
Начиная с 2009 года пирожки публикуются не только в интернете, но и на бумаге. На сегодняшний день уже вышло несколько как коллективных, так и индивидуальных авторских сборников.[
__________________________________________________________________
Не простой конечно жанр, посложнее чем Порошки но решил попробовать и выношу на ваш суд.
мы вас майор не приглашали
в деревне нет честнее нас
простите пёс не понимает
где полицейские штаны
поп утверждал довольно долго
что секса нет у нас в стране
но у него спросили люди
двенадцать где же взял детей
у настоящих русских женщин
мужик не слазит даж с печи
его хозяйство всё в порядке
не убегает даже конь
давай мы что нибудь изменим
на радость дедам и вапсче
рванём за audi в город мюнхен
и заодно возьмём берлин
ямал давно сидит на нефти
богатый самый регион
но жаль не все об этом знают
сказал комяк стянув ремень
казалось всем что павлик шутит
а он серьёзно ставит ноль
как будто что то обрезает
и нам теперь милее рон